菜谱写的是 6 人份,家里只吃 2 人份?直接填上你今晚真正要做的人数,所有配料一次性重新算好——不用心算,不用一行行按计算器,也不会整锅做废。
普通计算器只会乘一下,然后丢给你一个"0
菜谱写的是 6 人份,家里只吃 2 人份?直接填上你今晚真正要做的人数,所有配料一次性重新算好——不用心算,不用一行行按计算器,也不会整锅做废。
普通计算器只会乘一下,然后丢给你一个"0.833 杯"。PortionCalc 会把结果取整到厨房真能量出来的刻度——1/4、1/3、1/2、3/4;它也知道同样一杯,面粉和蜂蜜的重量根本不一样,所以按每种配料各自的密度换算,而不是套同一个公式。一切都在手机本地运行,不需要账号,不需要联网。
功能一览
• 任意已保存的菜谱可缩放到 1–50 人份,全部配料同时重算
• 智能分数取整到 1/4、1/3、1/2、3/4,不再出现量不出来的小数
• 三向实时换算:杯 ↔ 克 ↔ 毫升,三个数字同步变化
• 美制 / 公制 / 英制三套杯量标准,另有 克↔盎司 与 毫升↔液量盎司 切换
• 内置 18 种配料的真实密度(每杯克数):水、牛奶、中筋面粉、高筋面粉、白砂糖、红糖、糖粉、黄油、植物油、蜂蜜、生米、燕麦片、可可粉、食盐、坚果碎、芝士碎、玉米淀粉、枫糖浆
• 本机保存的私人菜谱库:菜名、基准人数、配料行、备注、分类、配图
• 分类筛选标签:主菜、烘焙、汤羹、饮品、配菜
• 13 种配料计量单位:杯、汤匙、茶匙、克、千克、毫升、升、盎司、磅、个、撮、瓣、罐
• 购物清单直接由缩放后的用量生成:勾选已买、清除已勾选、全部清空,数据留在本机
• 通过 iOS 分享面板,把缩放后的菜谱或购物清单以纯文本发出去
• 勺量换算器、单件配料倍数工具,以及杯 / 汤匙 / 茶匙 分数化简器
• 9 组常用换算对照表,6 条缩放要点(盐与香料、烘烤时间、膨松剂、模具尺寸、备料与烹饪时间、称重更准),均附引用来源
• 设置项:默认使用公制单位、智能分数取整开关
• 每日 19:00 本机提醒
适合谁用
• 家里人数和菜谱人数对不上的日常做饭者
• 做烘焙、需要克数而不是"大概"的人
• 一次做一周饭、按份分装的备餐党
• 第一次把家里的菜谱按客人数量翻倍的人
为什么不用计算器?
因为计算器给你 1.667 杯之后就没下文了。PortionCalc 会把同一个数字变成 1 又 2/3 杯——你想称重就给 200 克——而且对菜谱的每一行同时处理,不会有哪样配料被乘了两次或者漏掉。
隐私
无账号、无登录、无追踪。你的菜谱和购物清单都留在自己的 iPhone 上,应用完全离线可用。
完整权限
免费可保存 3 个菜谱。高级版解锁不限量菜谱库、带密度的完整 杯–克–毫升 换算器、单件配料倍数工具,以及可分享的购物清单。可选周方案、年方案,或买断版——买断为一次性付款。
打开应用,填上今晚的人数,照着已经算准的用量下厨。
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